L’industrie des agrumes prévoit une saison prometteuse malgré la canicule
Le Maroc a récemment enregistré un record absolu de température, atteignant 50,4 degrés Celsius, suscitant des inquiétudes quant à son impact sur les cultures. Cependant, l’industrie des agrumes au Maroc prévoit une saison à venir meilleure que la précédente, malgré les défis posés par la cacanicule.
Les coups de soleil causés par la canicule ont eu un effet néfaste sur certaines cultures agricoles, mais les agrumes semblent relativement résistants à la chaleur. Mouad Hfa, directeur de production de Pro Prim, souligne que les vagues de chaleur peuvent entraîner des chutes physiologiques et l’avortement des fruits lorsqu’elles coïncident avec la phase de floraison des agrumes, causant ainsi des dommages considérables. Cependant, cette vague de chaleur extrême a eu lieu après la phase de floraison des agrumes, ce qui réduit l’impact sur la récolte. Les fruits sont actuellement en croissance et en calibrage, ce qui atténue les conséquences de la chaleur.
Selon des sources du secteur, les dommages causés par la canicule chez les producteurs actuellement en phase de floraison ne devraient pas dépasser 5% des volumes. Malgré cela, une intensification de l’irrigation a été mise en place pour minimiser les effets négatifs sur les agrumes. Cette mesure vise à maintenir la qualité des fruits, bien que des conséquences en termes de qualité, telles que des marbrures et des fruits secs, puissent encore être possibles, mais leur évaluation ne pourra être faite immédiatement.
Perspectives positives pour la saison à venir
Mouad Hfa souligne que la saison actuelle marque un regain pour l’industrie des agrumes au Maroc, après une période difficile marquée par la sécheresse. Les données agrégées de tous les producteurs de la région indiquent une augmentation prévue de 30% de la variété Nadorcott par rapport à l’année dernière, ainsi qu’une augmentation de plus de 20% d’oranges et de plus de 10% pour d’autres variétés telles que les clémentines, les navels et les Maroc Late. Cela témoigne d’une perspective positive pour l’industrie des agrumes.
En plus de l’augmentation des volumes, il est prévu d’observer une amélioration de la qualité des agrumes cette année. Les calibres devraient être plus homogènes pour toutes les variétés, ce qui contribuera à une offre plus stable et de meilleure qualité sur le marché. De plus, les conditions phytosanitaires sont mieux contrôlées, ce qui garantit la santé des cultures et la qualité des fruits.
Malgré les défis posés par la canicule, l’industrie des agrumes au Maroc affiche une perspective positive pour la saison à venir. Les mesures prises, telles que l’intensification de l’irrigation, visent à minimiser les effets négatifs de la chaleur sur les cultures d’agrumes. Avec une augmentation prévue des volumes et une amélioration de la qualité, l’industrie des agrumes reste optimiste quant à sa capacité à surmonter les défis climatiques et à prospérer.
